🍝 Nudeln mit Knoblauchjoghurt (Sarımsaklı Yoğurtlu Makarna) Rezept

Zutaten für Nudeln mit Knoblauchjoghurt

Die folgenden Zutaten werden für diesen praktischen Genuss der türkischen Küche benötigt:

• 1 Packung Nudeln (z.B. Makkaroni)
• 1 Schale Joghurt
• 3 Knoblauchzehen
• Salz

Zubereitungsschritte

Geben Sie 1 Esslöffel Salz und die Nudeln in kochendes Wasser.

• Kochen Sie die Nudeln für die auf der Packung angegebene Zeit (normalerweise zwischen 8 und 11 Minuten) und gießen Sie das Wasser ab.
• Für die Soße mischen Sie den Joghurt, den zerdrückten Knoblauch und das Salz in einer Schüssel.
• Kurz vor dem Servieren träufeln Sie die Knoblauchjoghurt-Soße über die angerichteten Nudeln.
• Auf Wunsch können Sie Butter mit roten Pfefferflocken (Pul Biber) schmelzen und diese über das Gericht geben.

Das Duo aus Minze und Knoblauchjoghurt verleiht allem Geschmack! 😃

Guten Appetit!